鹤壁生活网：【和牛求助】速递烧肉生意增 惟空运量减影响冻肉供应

【Now财经台】疫情下，市民削减外出，有传统市井摊档推出上门速递烧肉，生意大受欢迎，但另一边厢，冻肉供应商或要面临缺货的问题。

去年更先，谋划海鲜市井档的Kyle，由于门市生意不滞，决议搞搞新意思。他同时谋划海鲜及烧肉速递，三月时，烧肉生意增加了三成至一半，每月营业额有60至80万元。岑岭时期，两间店舖单日可接80多张订单，即约20多万元生意额。

烧肉生意大受欢迎，不外，提供外地入口的冻肉供应商正面临另一个危急。张先生指，近月冻肉运费倍升，以往运费占成本四分之一升至占三分之二，产物售价亦响应上调5%至8%。

为了削减空运量大减的影响，公司在二月份的时间，将冻肉订单由400多公斤加码至1000公斤，而之后就没有再进货，即是说，现在仍在卖二月的库存。负责人又指现时公司冻肉只够供应多一个月，期望最快在五月尾可以有新一批冻肉到港，但若果到时仍受空运量影响，或要在同业之间相互賖货。

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